Обязанности: В рамках менеджмента пищевой безопасности организовывать работу по внедрению и поддержанию системы HACCP, ISO 22000, GMP, разработке Политики, процедур и внутренней документации по пищевой безопасности с целью совершенствования процессов и деятельности подразделений и содействия достижению целей Компании в области пищевой безопасности. Лидирует планирование и проведение внутренних аудитов по системe качества HACCP, стандартам ISO 22000, сводным стандартам AIB в структурных подразделениях с целью контроля внедрения и исполнения процедур в области пищевой безопасности в рамках Компании Обеспечивает прохождение внешних аудитов ISO 22000; AIB; SQMS , HACCP в Компании Оказывает методическую помощь руководителям структурных подразделений при разработке корректирующих и предупреждающих действий, направленных на устранение несоответствий и их причин, выявленных в ходе внутренних и внешних аудитов. Организует деятельность постоянно действующей рабочей группы НАССР с целью выполнения требований пищевой безопасности в соответствии со сводными стандартами AIB в подразделениях Участвует в выполнении требований по управлению аллергенами Лидирует работу группы внутренних аудиторов, проводит обучение, отслеживает выполнение графика внутренних аудитов, отслеживает своевременность предоставления отчётов и корректирующих действий. Участвует в заводской команде управления инцидентами и оказывает поддержку в расследовании и разработке корректирующих мероприятий при возникновении инцидентов или кризисных ситуаций, связанных с готовой продукцией, произведенной на заводе. Учавствует в разработке требований по пищевой безопасности к договору с клинингововй компанией. Обеспечивает разработку программ обучения и контролирует процесс проведения обучения сотрудников предприятия по вопросам пищевой безопасности, HACCP, ISO 22000, GMP.. Планирование и бюджетирование Участвует в подготовке годовых бизнес-планов и бюджетов отдела контроля качества с целью обеспечения эффективного планирования расходов и постановки бизнес-целей подразделения. Отчётность Ежемесячно предоставляет руководителям проверяемых подразделений отчеты в виде презентации по итогам проведенных аудитов с целью подтверждения выполнения требований международных стандартов и своевременного устранения выявленных несоответствий. Организует заключение договора с компанией по пест контролю. Сопровождает подрядчиков во время еженедельных инспекций. Ежеквартально предоставляет отчёты по проведению инспекций по Пест-контролю ответственным в подразделениях и руководителям. Внутренние коммуникации Устанавливает, поддерживает на необходимом уровне и осуществляет дальнейшее развитие взаимодействия и сотрудничества с другими подразделениями Компании для получения своевременной поддержки, необходимой для реализации планов внедрения и поддержания Пищевой безопасности. Участвует в оценке рисков по пищевой безопасности в рамках процесса проектирования планируемых для внедрения новых технологий, оборудования, продуктов и материалов в соответствии с планами модернизации и выпуска новой продукции, а так же любых изменений в процессе, в технологии (R&D, Продуктивити, Capex проекты) с точки зрения обеспечения соответствия системам управления качеством и безопасностью выпускаемой продукции, а также поддержки и консультации по вопросам пищевой безопасности и применения лучших производственных практик. Требования: Образование: Высшее в области производства продуктов питания, систем качества, микробиологии, химии и т.п. Опыт работы в аналогичной должности, либо технологом производства, инженером-микробиологом, инженером\специалистом по качеству, менеджером по гигиене\санитарным врачом на производстве не менее 1 года, преимущественно на пищевом производстве, опыт прохождения аудитов внутренних и внешних; Развитые лидерские качества: умение отстаивать свою точку зрения, способность быстро ориентироваться в изменяющейся ситуации, принимать эффективные решения и брать на себя ответственность, лидирование кросс-функциональных команд, развитый риск-ориентированный подход при принятии решений. Опыт проведения обучения персонала. Опытный пользователь ПК ( Microsoft), работа по анализу массива данных (Excel), подготовка презентаций (Power Point) Условия: Официальное оформление в штат компании ООО "ПепсиКо Холдингс" Соблюдение ТК РФ в полном объеме Стабильная заработная плата, ежегодное повышение заработной платы по результатам работы График работы 5/2 Оформление медицинской книжки за счет компании, ДМС страхование, страхование жизни Возможности для развития в корпоративном университете компании (изучение иностранных языков, цифровая библиотека книг, участие в развивающих тренингах личностного роста, профессиональных курсах, IT). Возможность профессионального и карьерного роста