Auxiliar De Cozinha Hospitalar
DESAFIO Rh
Vaga de Auxiliar De Cozinha Hospitalar em São Paulo. · Auxiliar no preparo das refeições, sobremesas, lanches, café e demais alimentos a serem servidos na unidade;
· Manter a ordem e a limpeza da cozinha, procedendo à coleta e lavagem das bandejas, louças, talheres e demais utensílios;
· Auxiliar na montagem dos balcões e mesa de refeições;
· Auxiliar na seleção e lavagem de verduras, carnes, peixes e cereais para preparação do cardápio;
· Realizar controles de qualidade e coleta de amostra, conforme designado, garantido as boas práticas e segurança alimentar;
· Identificar produtos e preparações com etiquetas de qualidade;
· Realizar a montagem de coffee, conforme solicitado;
· Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente da cozinha com a orientação da liderança;
· Executar outras tarefas pertinentes à área de atuação, utilizando-se de equipamentos e EPIs necessários;
· Zelar pelos equipamentos da produção, garantindo o correto uso, conservação e higiene dos mesmos;
· Realizar a limpeza, de acordo com cronograma estipulado, organizar a cozinha e os locais que foram servidas as refeições sempre que necessário.
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