Commis de cuisine Restaurant gastronomique (F/H/NB) - CDI
Disneyland Paris
Job Summary: Depuis sa réouverture en janvier 2024, le Disneyland® Hotel a revêtu un thème royal qui offre une expérience encore plus immersive, sublimée d'un service 5 étoiles et d'une hospitalité exceptionnelle.
Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, l’hôtel est en outre doté d’espaces communs (restaurants, bar, boutique, Spa...) totalement modernisés et repensés.
Le Disneyland Hotel 5* va prochainement se doter d'un troisième restaurant en collaboration avec un Chef français de renommée internationale. L'objectif de ce restaurant est simple, offrir une expérience extraordinaire et inoubliable à ses clients.
Ainsi, nous recherchons un Commis de cuisine (F/H/NB) pour intégrer ce tout nouveau concept culinaire et révolutionnaire à Disneyland Paris.
Si vous êtes passionné.e par la technique et l’excellence, cette opportunité est faite pour vous !
Ce que vous allez faire :Réaliser les préparations préliminaires et la réalisation de certains platsAssister les Chef.fes de partie, Sous-Chefs et le Chef de cuisine dans toutes les taches liées à l’activité Respecter de façon permanente les procédures HACCP et les règles de sécuritéAssurer l’entretien et participer au nettoyage et à la désinfection des espaces de travail et du matériel de cuisine.Votre profil :Idéalement diplômé.e d’une école hôtelière, vous avez impérativement une première expérience et/ou avez fait votre alternance en tant que Commis de cuisine dans un établissement prestigieuxVous avez la capacité à exceller dans un environnement exigeant, en gardant une attitude positive et un sens aigu du détailVous êtes flexible et pouvez être amené.e à travailler jusqu’à 01h00, en semaine comme durant les week-ends.Pourquoi cette opportunité est unique :Vous participerez à un projet gastronomique innovant dans un environnement uniqueVous travaillerez sous la direction d’un Chef reconnuVous intégrerez une équipe où créativité, innovation et excellence sont au cœur de chaque actionVous bénéficierez de nombreux avantages (13ème mois, mutuelle, prévoyance, prise en charge de 80% de l’abonnement transport en commun, des accès aux parcs et à la plateforme Disney + et plein d’autres avantages ainsi que des possibilités de logement sous conditions.
Véritable royaume de nombreuses Princesses et Princes Disney, dévoilant des chambres et suites à la décoration raffinée, l’hôtel est en outre doté d’espaces communs (restaurants, bar, boutique, Spa...) totalement modernisés et repensés.
Le Disneyland Hotel 5* va prochainement se doter d'un troisième restaurant en collaboration avec un Chef français de renommée internationale. L'objectif de ce restaurant est simple, offrir une expérience extraordinaire et inoubliable à ses clients.
Ainsi, nous recherchons un Commis de cuisine (F/H/NB) pour intégrer ce tout nouveau concept culinaire et révolutionnaire à Disneyland Paris.
Si vous êtes passionné.e par la technique et l’excellence, cette opportunité est faite pour vous !
Ce que vous allez faire :Réaliser les préparations préliminaires et la réalisation de certains platsAssister les Chef.fes de partie, Sous-Chefs et le Chef de cuisine dans toutes les taches liées à l’activité Respecter de façon permanente les procédures HACCP et les règles de sécuritéAssurer l’entretien et participer au nettoyage et à la désinfection des espaces de travail et du matériel de cuisine.Votre profil :Idéalement diplômé.e d’une école hôtelière, vous avez impérativement une première expérience et/ou avez fait votre alternance en tant que Commis de cuisine dans un établissement prestigieuxVous avez la capacité à exceller dans un environnement exigeant, en gardant une attitude positive et un sens aigu du détailVous êtes flexible et pouvez être amené.e à travailler jusqu’à 01h00, en semaine comme durant les week-ends.Pourquoi cette opportunité est unique :Vous participerez à un projet gastronomique innovant dans un environnement uniqueVous travaillerez sous la direction d’un Chef reconnuVous intégrerez une équipe où créativité, innovation et excellence sont au cœur de chaque actionVous bénéficierez de nombreux avantages (13ème mois, mutuelle, prévoyance, prise en charge de 80% de l’abonnement transport en commun, des accès aux parcs et à la plateforme Disney + et plein d’autres avantages ainsi que des possibilités de logement sous conditions.
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