Commis - Show Kitchen 西厨房厨师
Hyatt
-根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。
-根据菜单和客人的数量来烹制食品。
-从仓库领取原料并保存好记录。
-组织干货及蔬菜的储存。
-一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。
-严格执行食品分摊政策以控制成本。
-严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。
-根据不同的要求,切配各种肉类和蔬菜。
-根据菜单和客人的数量来烹制食品。
-从仓库领取原料并保存好记录。
-组织干货及蔬菜的储存。
-一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。
-严格执行食品分摊政策以控制成本。
-严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求,以确保食物是按预先设计而制作的。
1.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
2.有星级酒店或西餐厅从事西餐制作工作经验优先。
1.熟悉西餐的相关知识及礼仪;
2.有星级酒店或西餐厅从事西餐制作工作经验优先。
Confirm your E-mail: Send Email
All Jobs from Hyatt