Descripción del Puesto: El puesto de Empleado(a) Producción juega un papel fundamental en nuestra empresa. Su responsabilidad principal es participar en el proceso de producción asegurando que los productos se fabriquen de acuerdo con los estándares de calidad y seguridad establecidos. Esta posición demandará diligencia, atención al detalle y compromiso con el cumplimiento de las normas y procedimientos de producción. Tareas y responsabilidades laborales esenciales: Completar la documentación solicitada tales como la verificación de pesaje y el llenado del producto según el peso determinado. •Verificar lote, fecha y etiquetado de todos los productos manufacturados en el área. •Verficar que la materia prima y material de empaque utilizados sean los correctos. De igual forma el sobre de la especie esté identificado correctamente. •Ocupar posiciones en otras líneas de producción durante ausencias y/o tardanzas de empleados(as). •Responsable de realizar la limpieza del cuarto, incluyendo maquinara, pisos, paredes y techos. Sanitiza y limpia todos equipos, envases y maquinaria utilizada. •Reportar cualquier situación de seguridad y/o calidad de alimentos al Supervisor(a) de Control de Calidad y/o Team Leader del área para tomar medidas correctivas. •Asegurar cumplir con los procedimientos/requerimientos para garantizar la inocuidad del producto y notificar cualquier situación que pueda afectar la inocuidad del producto. Experiencia, educación, habilidades y conocimientos requeridos: •Capacidad para seguir instrucciones y trabajar en equipo de manera colaborativa. •Habilidad para mantener un alto nivel de atención al detalle y cumplir con las normas de calidad. •Excelentes destrezas de comunicación. •Conocimiento básico de las prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. •Flexibilidad para trabajar en turnos rotativos y posiblemente en fines de semana, según las necesidades de producción.