_This job posting is for a position at a Hotel owned and operated by an independent franchisee, not by IHG or its affiliates. IHG has no involvement in the hiring or day-to-day employment policies or practices of franchisees_ . _By clicking the apply button, you will be applying for a position with an independently owned and operated franchise hotel, not with IHG or its affiliates, and IHG will not be your employer_ . **About Us** Junte-se ao Crowne Plaza, uma das maiores e mais amadas redes de hotéis premium do mundo. Com mais de 400 hotéis em diversos locais em todo o mundo, o Crowne Plaza é a base perfeita para se conectar a negócios, lazer ou uma mistura de ambos. Projetamos cuidadosamente nossos espaços para incentivar, apoiar e celebrar grandes conexões. Também somos reconhecidos por receber reuniões e eventos, parceiros confiáveis e valiosos, graças à nossa experiência em conectar grupos nacionais e globais. Nosso estilo de serviço \"Dare to Connect\" ajuda os colegas a oferecerem uma abordagem espontânea ao serviço, que incentiva interações calorosas e acolhedoras com os hóspedes. Em nossos hotéis, você encontrará uma equipe voltada para as pessoas, profissional e inclusiva, e se sentirá parte da nossa comunidade global. Se você é uma pessoa inovadora e gosta de se conectar e colaborar, vai se sentir em casa e se destacar no Crowne Plaza. **Your day to day** **·** **Desejar dar ao cliente o melhor serviço possível, fazendo-o sentir-se importante.** **·** **Assegurar que todos os procedimentos operacionais, códigos de conduta e standards de aparência definidos pelos superiores são implementados e levados a cabo pela equipa.** **·** **Efectuar a preparação dos ingredientes e dos alimentos – lavagem, corte, porções;** **·** **Executar a confecção, o empratamento e a decoração dos pratos;** **·** **Efectuar a montagem de buffets de acordo com os standards estabelecidos;** **·** **Levantar as requisições, repõe stocks, faz inventários;** **·** **Assegurar-se que os registos de actividade e stocks necessários são efectuados de forma correcta e precisa.** **·** **Assegurar o estado de conservação, higiene e arrumação dos utensílios e instrumentos de trabalho;** **·** **Assegurar a conservação, armazenamento, qualidade da confecção e cumprimento das** **normas de higiene alimentar;** **·** **Procurar promover a imagem e os serviços do hotel junto dos diversos tipos de clientes;** **·** **Preparar a passagem de serviço para o turno seguinte, assegurando-se que todas as mensagens são passadas e que todo o material para o público está disponível.** **·** **Reportar informação numa base regular.** **·** **Manter um nível de serviço e desempenho excelente.** **·** **Mostrar uma atitude profissional em todas as circunstâncias, nomeadamente no que toca à pontualidade, aparência e forma de estar.** **·** **Ter um conhecimento profundo dos serviços.** **·** **Comparecer em todas as formações consideradas relevantes pelos seus superiores bem em programas de desenvolvimento e formação.** **·** **Ser flexível de modo a adaptar-se às exigências de cada situação.** **·** **Ser cortês e educado/a com os clientes em todas as circunstâncias.** **·** **Apoiar, fidelizar e reter todos os clientes.** **·** **Desempenhar quaisquer outras funções que os superiores considerarem relevantes.** **What we need from you** **Formação nas áreas de Hotelaria e Restauração ou similar;** **Experiência sólida na função no mínimo de 3 anos, de preferência em unidades hoteleiras;** **Sentido de responsabilidade, autonomia e trabalho de equipa;** **Fortes conhecimentos de normas de HACCP;** **Fluente em Português, mais uma língua será valorizado.** **What we offer** **Damos ao nosso pessoal tudo o que eles precisam para ter sucesso. Desde um salário competitivo que recompensa todo o seu trabalho árduo até uma ampla gama de benefícios projetados para ajudá-lo a viver sua melhor vida profissional.** **Damos as boas-vindas a todos e criamos equipes inclusivas onde celebramos as diferenças e incentivamos os colegas a se dedicarem totalmente ao trabalho. Somos um empregador de oportunidades iguais e oferecemos oportunidades para candidatos e funcionários sem levar em conta raça, cor, religião, sexo, orientação sexual, identidade de gênero, nacionalidade, status de veterano protegido ou deficiência. Promovemos uma cultura de confiança, apoio e aceitação. Sempre acolhendo diferentes origens, experiências e perspectivas.** **Então, junte-se a nós e você se tornará parte da nossa família hoteleira.** **Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.** At IHG Hotels & Resorts, we are proud to be an equal opportunity employer. We firmly believe that all our colleagues deserve to be treated equally and have the same opportunities to develop and grow their skills within our business and provide equal employment opportunities to all applicants and colleagues without regard to an individual's, race, color, ethnicity, national origin, religion, sex, sexual orientation, gender identity or expression, age, disability, marital or familial status, veteran status or any other characteristic protected by law.