Vaga de Gerente De Unidade SR - Nutrição em Alagoas. Aplicar e supervisionar os procedimentos da GI pertinentes à Unidade Operacional Elaborar fichas técnicas Elaborar cardápios Elaborar pedidos de compras Manter contato com fornecedores Acompanhar as atividades de produção Atender os comensais/clientes. Apoio ao atendimento de consumidores e restaurante Gerenciar pessoas Realizar treinamento “on the job” Gerenciar custos Operar Sistema Tec Food Coordenar e monitorar objetivos, metas e planos de ação da GI pertinentes à sua função Iniciar ações para prevenir ocorrência de qualquer não conformidade relativa à GI e seus processos Elaborar e alterar documentos pertinentes à função Controlar os documentos pertinentes à função Elaborar orçamentos e organizar o evento de acordo com a solicitação do cliente Benefícios: -. Refeição no local -. Seguro de Vida -. Vale-alimentação -. Vale-transporte