Relevant du superviseur de production, Les principales responsabilités sont : * Suivre la cédule de production et compléter les rapports; * Alimenter les équipements de production et veiller à leur bon fonctionnement; * Procéder aux ajustements nécessaires lors d’un changement de produits; * Coordonner le travail des journaliers attitrés à l’opération; * Surveiller et contrôler la qualité des produits confectionnés; * Remplacer les opérateurs de production.