1、礼貌、友好、周到、准时地对客人进行餐饮服务

2、熟悉掌握酒水单并可以自如地向客人做以介绍

3、保持吧台充足的日常供给，包括酒水、酒具等

3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态

4、准确输入并登记客人所点或所加点的产品，包括其他服务员提供的酒水

5、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务

1、对酒水知识感兴趣，具备调酒知识及技能

2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验

3、任何时候保持良好的仪容仪表

4、良好的英文书写和口语能力