Merendeira
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Vaga de Merendeira em Minas Gerais. A empresa Objetiva Terceiros está em busca de uma Merendeira talentosa e dedicada para se juntar à nossa equipe. Se você é apaixonado por alimentação saudável, tem habilidades culinárias excepcionais e está comprometido em garantir a segurança alimentar, gostaríamos de conhecê-lo.
Responsabilidades:
- Preparar alimentos de acordo com as especificações e orientações nutricionais fornecidas;
- Realizar o acondicionamento, descongelamento, higienização, limpeza, desossa e porcionamento de carnes, aves, pescados, vegetais e frutas;
- Temperar os alimentos de acordo com as orientações nutricionais e preferências dos usuários;
- Controlar a temperatura dos alimentos para garantir a segurança alimentar;
- Etiquetar alimentos corretamente para facilitar a identificação e controle de estoque;
- Testar receitas para garantir sua qualidade e adequação às necessidades dos alunos e colaboradores;
- Armazenar alimentos de acordo com as normas de higiene e controle de prazos de validade;
- Higienizar equipamentos de cozinha regularmente para garantir a segurança e qualidade dos alimentos;
- Interpretar manuais de procedimentos e receitas para executar as tarefas de maneira correta e eficiente.
Requisitos:
- Experiência comprovada de 06 (seis) meses como Merendeira Escolar ou Cozinheira;
- Conhecimento sobre técnicas de higienização de alimentos e equipamentos de cozinha;
- Aptidão para trabalhar em equipe e em um ambiente dinâmico;
- Habilidade para seguir receitas e orientações nutricionais;
- Organização e atenção aos detalhes para garantir a qualidade e segurança dos alimentos.
Benefícios:
-. Assistência médica
-. Auxilio Creche
-. Vale transporte
-. Auxilio Alimentação
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