Sous la responsabilité du chef d’ateliers, l’opérateur de production est chargé de l’ensemble des étapes de la fabrication de produits dans le respect du process et des règles sécurité. 

Réaliser les opérations de production selon le ou les ordres de fabrication qui lui sont confiés et les consignes du chef d’atelier  Renseigner les documents de suivi de production : ordre de fabrication et fiches de suivi de fabrication et de conditionnement Communiquer l’état d’avancement des opérations en mettant à jour le tableau de suivi des opérations au fur et à mesure des étapes. Appliquer les procédures et instructions au poste Effectuer les auto-contrôles qualité requis Garantir la traçabilité des matières premières en confirmant les quantités chargées et inscrire le numéro de lot et la date sur l’ordre de fabrication Respecter les consignes de sécurité et signaler tout dysfonctionnement via le système de remontée de situation en vigueur sur le site Veiller à la propreté et à l’entretien du poste du travail et à la bonne utilisation des outils de production Informer le chef d’atelier de toute difficulté ou incidents de production et dysfonctionnements des équipements Proposer et participer à la réalisation d’actions d’amélioration continue au poste