Joinville, Santa Catarina, Brazil
7 days ago
Operador de restaurante - Ajudante de Cozinha
Job Description

Vaga para atuação presencial na planta de Joinville/SC

Atividades:

Auxiliar na pré-preparação dos itens do menu (higiene e corte de alimentos);Auxiliar no controle / planejamento dos itens utilizados no menu;Coletar e identificar amostras de alimentos;Levar a comida da área de preparação para abastecer os frigoríficos e estufas;Aferir temperaturas de equipamentos e alimentos e anotar em planilhas;Auxiliar na distribuição dos alimentos nos buffets;Auxiliar no recebimento e guarda dos alimentos em estoque e câmaras;Auxiliar na obtenção da padronização das preparações em conjunto com 1/2 Oficiais e Cozinheiros, através da utilização das receitas padrão;Auxiliar nos serviços de higienização de utensílios, equipamentos e áreas de trabalho;Realizar a limpeza diária dos equipamentos e utensílios;Auxiliar na operação das composteiras do restaurante;Zelar pela limpeza e organização da sua área de trabalho;Auxiliar os colegas de trabalho sempre que necessário;Auxiliar no preparo e distribuição de coffees breaks e outros eventos;Participar no trabalho desenvolvido na filosofia interna das equipes de trabalho e de segurança;Seguir as orientações da coordenação, mantendo um comportamento participativo e dedicado nos assuntos pertinentes à área de trabalho.

ATENÇÃO: Não esqueça de anexar currículo com e-mail ativo.

Additional Job Description

Qualificações obrigatórias:

Ensino fundamental;Disponibilidade de turnos de trabalho;Atuação presencial na planta de Joinville/SC.

Qualificações Desejáveis:

Habilitação B.

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