Ecuador, Universidad
4 days ago
Puestos vacantes: SUPERVISOR PRODUCCION (47612)

SIGMA está comprometida a promover el desarrollo del  talento.

Descripción del Puesto:

Supervisar al personal operativo y el proceso productivo, a través de herramientas que ayuden a maximizar la productividad y mantener el control de procesos, para dar cumplimiento a los requerimientos de producción al 100% manteniendo los estándares de calidad, inocuidad, seguridad ocupacional y costos.

 

Roles del puesto:

Supervisar el proceso de producción, cumpliendo con los procedimientos y condiciones de operación establecidos, para obtener el volumen de producción solicitado en total conformancia en cuanto a costo y calidad. Velar que todo el personal a su cargo cuente con el EPP (equipo de seguridad) necesario, mediante la observación critica del uso y las condiciones de estos equipos, para disminuir el riesgo asociado a las operaciones que estos realizan y cumplir con auditorías STOP (actos inseguros) y reporte de condiciones inseguras. Contribuir a la inocuidad de los productos y procesos, haciendo cumplir las buenas practicas de manufactura, para evitar desviaciones microbiológicas, químicas y físicas, que pudieran atentar contra la salud de los consumidores, verificando PCC (Punto crítico de control) y PCQ (Punto crítico de calidad). Custodiar las maquinarias y herramientas provistas por la empresa, reportando cualquier desviación o situación anormal, para mantenerlas en condiciones óptimas y correcto funcionamiento. Solicitar, gestionar y cuidar el consumo de materia prima, insumos, materiales necesarios para la elaboración de los productos. Gestionar los materiales y herramientas necesarias para lograr el cumplimiento de la programación de cada área de proceso. Entre otros.

 

Requisitos:

2 a 3 años de experiencia como Supervisión de producción o puestos similares Conocimiento en: Normas de inocuidad alimentaria: HACCP / BPM. | Manejo de Sistema ERP SAP Título Tercer Nivel: Ingeniería Industrial / Ingeniería o Tecnología en Alimentos

 

En Sigma promovemos la originalidad. Reconocemos y celebramos el valor único de las personas, fomentando la igualdad de oportunidades sin discriminar por afiliación política, cultura, edad, embarazo, estado civil, género, nacionalidad, nivel socioeconómico, maternidad, paternidad, religión, orientación sexual, origen étnico o tipo de discapacidad.

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