TOKYO, JPN
155 days ago
Sommelier Manager/ ソムリエ マネジャー
**Description:** 2014年に開業したアンダーズ 東京は銀座や六本木よりほど近いビジネス・レジャーの中心にあるランドマーク「虎ノ門ヒルズ」の高層階に位置する“日本初”のラグジュアリーライフスタイルホテルです。ホテルの形式にとらわれない、お客様それぞれが自分らしいスタイルでお過ごしいただけるよう、常にクリエイティブで温かいサービスでお迎えいたします。 今回は当ホテルのソムリエ(マネージャークラス)を募集いたします。 【主な職種内容】 ビジネスマネージャー並びにマーケティングのスペシャリストとして、料飲部署のワイン(またその他ビバレッジの)の販売を通じ、ホテルのスタンダードに沿って飲料の売上向上、予算達成、顧客満足に成果を出す。そして各アウトレットの売上に貢献するよう努めていただきます。 Opened in 2014, Andaz Tokyo is Japan's first luxury lifestyle hotel located on the upper floors of the landmark Toranomon Hills, in the heart of the business and leisure district, close to Ginza and Roppongi. We welcome you with warm and creative services so that you can enjoy your stay in your own style, without being bound by the formalities of a hotel. This time, we are looking for a sommelier (manager class) for this hotel. Functions as the Business Manager and a Marketing Specialist for the wine (and beverage) aspect of the F&B departments to ensure that each operates successfully, in accordance with the standard of the hotelensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. **Qualifications:** ●ビジネスレベル以上の日本語、英語の語学力 ●ソムリエ経験5年以上 ●いずれかの国でのソムリエ資格の取得者 もしくは WSETレベル3以上の取得者 ●ソムリエのコンペティションなどへの参加意欲のある方Business level or above in Japanese and English At least 5 years sommelier experience Sommelier qualification in any country or WSET level 3 or above. A desire to participate in sommelier competitions and other events. Sommelier qualification in any country or WSET level 3 or above. Willingness to participate in sommelier competitions **Primary Location:** JP-Kanto-Tokyo **Organization:** Andaz Tokyo **Job Level:** Full-time **Job:** Administrative **Req ID:** TOK001974 Hyatt is an equal employment opportunity and affirmative action employer. We do not discriminate on the basis of race, color, gender, gender identity, sexual orientation, marital status, pregnancy, national origin, ancestry, age, religion, disability, veteran status, genetic information, citizenship status or any other group protected by law.
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