Die Select Service Partner (Schweiz) AG ist Teil des multinationalen gastronomischen Konzerns SSP Group plc. An den Standorten Zürich Flughafen und in der Stadt Zürich betreiben wir derzeit 24 Verkaufsstandorte und beschäftigen über 400 Mitarbeitende. Neben unseren Bespoke Konzepten Bellevue, NZZ Café, Startbar und Alpenblick führen wir in der Schweiz als Franchisenehmer auch berühmte Marken wie Burger King, fünf Starbucks Stores und neun Stores der englischen Marke Prêt a Manger.

Für unseren Standort am Flughafen Zürich suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung Dich als 

 

 Sous-Chef (m/w/d) Produktionsküche 100%

Deine Aufgaben: Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufes während einer Schicht  Gewährleistung der Produktion des gesamten Food Angebots für unsere Take Away Bars und unser a la Carte Restaurant  Entwicklung neuer Gerichte/ Angebot  Interne und externe Bestellungen  Inventaraufnahmen, Stockkontrollen und Überwachung von Waren- und Personalaufwand  Unterstützung des operativen Geschäfts mit besonderem Fokus auf Einhaltung der Standards  Sicherstellung der Einhaltung des HACCP Konzepts  Wir erwarten: Berufserfahrung in vergleichbaren Positionen  Erfahrung in Systemgastronomie von Vorteil  Organisationstalent  Teamgeist und Belastbarkeit   Geübt im Umgang mit PC (MS Office & Outlook und Warenbewirtschaftungssystemen von Vorteil)  Flexibilität (7-Tage-Woche)   Sehr gute Deutsch- sowie gute Englischkenntnisse Wir bieten Dir: Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem internationalen Umfeld   Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung in allen SSP-Schweiz Betrieben  Prämie von bis zu CHF 500,- bei erfolgreicher Vermittlung von Mitarbeitenden Gratis Parken direkt am Flughafen oder ZVV-BonusPass  Rabatte von 10% und mehr in vielen Geschäften am Flughafen Zürich 

 

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Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!