El rol de Supervisor es responsable de administrar y controlar los recursos y procesos de producción en la elaboración de productos alimenticios de calidad superior. Asegurar la entrega oportuna al área de despachos con el fin de realizar la distribución a los clientes y lograr su satisfacción.

Funciones principales:

Elaborar la programación de producción impartiendo con las condiciones, procedimientos y especificaciones del producto a fabricar con tiempos, horarios calidad e inocuidad para entrega de los productos.Supervisar y controlar sistemáticamente los puntos clave de los procesos de fabricación para asegurar el buen funcionamiento de la línea de producción.Controlar la entrega de productos a despachos  de acuerdo con los estándares de calidad.Elaborar informes de producción y de entrega de turno, donde se incluya las indicaciones del día.Elaborar y manejar los cuadros básicos del personal de sanidad, para realizar el reporte a nomina y permisos.Incentivar, promover a su equipo de trabajo y cumplir con los lineamientos del Sistema de Gestión Ambiental dentro de las instalaciones de la Empresa y fuera de ella,  aplicando la política ambiental en su puesto de trabajo y haciendo uso racional de los recursos, minimizando los impactos al medio ambiente. 

Formación y requisitos:

Desarrollando una carrera de  Ingeniero Químico, Ing. Industrial, Ing. de Alimentos, Ing. de Producción y/o carreras afines. Mínimo 4 semestre.Deseable conocimientos en: Green Belt, Six Sigma, Auditor ISO 9001,  BPMs, Haccp.Conocimiento de Power Bi.Inglés nivel intermedio.

Experiencia:

Mínimo 1 año de experiencia como supervisor en el Área Operativa con personal a cargo y/o en procesos de investigación y desarrollo y/o en aseguramiento de calidad.Contar con experiencia en la gestión de personas y equipos incluyendo la capacidad de resolver conflictos de manera efectiva, promover un ambiente de trabajo positivo y alcanzar objetivos comunes.